خرما
خرما یا رطب گیاهی تک‌لپه‌ای و گرمسیری از تیره نخل‌ها است که میوه ای خوراکی و دارای پوستی نازک و طعمی شیرین و هسته‌ای سخت است. میوه‌ها به شکل خوشه‌ای بزرگ از شاخه آویزان می‌گردند و برگ‌های آن بزرگ است. ارتفاع نخل به ۱۰ تا ۲۰ متر یا بیشتر می‌رسد.
گستردگی گونه خرما عمدتاً در نیمکرهٔ شمالی و در کشورهای ایران، پاکستان، عراق، عربستان و سایر کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس همچنین بیشتر کشورهای شمال آفریقا و ایالات متحده آمریکا است و در نیمکره جنوبی نیز به‌طور پراکنده دیده میشود.
انواع خرما صادراتی
خرما مضافتی
خرمای مضافتی یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین انواع خرما در دنیا دانست.
این خرما در اصل به صورت رطب در سرد خانه ها ذخیره میشود و بهتر است از آن به عنوان رطب مضافتی یاد کرد.
بیشترین مشتریان خارجی در زمینه صادرات نیز این خرما را خریداری می کنند می توانید نیم نگاهی هم به صادرات خرمای مضافتی داشته باشید .
ایده آل ترین رنگ برای نوع مرغوب این نوع خرما رنگ مشکی میباشد.
میزان رطوبت مطلوب این نوع خرما بین 14% تا 36%متناسب بازمان برداشت و منطقه کشت شده متغییر است.
هرچند که این خرما در نوع قهوه ای نیز و قهوه ای تیره نیز موجود می باشد چرا که این خرما درمرحله اول برای رسیدن به خود به شکل قرمز است و جالب است بدانید با طی شدن مراحل رشد به رنگ مشکی تبدیل می شود.
خرما پیارم
صادرات خرما پیارم یکی از پر سود ترین صادرات ها برای ایران است. در واقع با توجه به مصرف خرمای پیارم در ایران، در مقایسه با صادرات آن، حجم صادرات این محصول در مقایسه با مصرف داخل ناچیز است. و بیشتر برای صادرات بکار میرود.
خرمای پیارم گران ترین خرمای ایران محسوب میشود.
این گرانی چند دلیل دارد:
اولا اینکه این خرما در مناطقی محدود کشت میشود و در همین مناطق محدود نیز کیفیت‌های مختلفی دارد.
همه خرماهای برداشت شده در این مناطق درجه یک نیستند.
عامل دیگری که در قیمت این خرما تاثیر گذاشته است، خواص آن است. این خرما نسبت به سایر خرماهای موجود، دارای خواص بیشتری است.
صادراتی بودن این خرما نیز در گران بودن آن بی تاثیر نیست.
خرما رَمی
خرمای ربی از جمله انواع خرمای نیمه خشک است و از ماندگاری مطلوبی برخوردار است. این خرما در نواحی وسیعی از سیستان و بلوچستان پرورش داده می شود. هم چنین همانطور که در عکس می بینید ظاهری چروکیده و قدی کشیده دارد.
خرما خاصویی
خرمای خاصوئی از جمله انواع مرغوب خرما است و قابلیت نگهداری آن بالا است. این خرما نیز مانند خرمای کبکاب در بهبهان خوزستان به بار می نشیند. این خرما که ظاهری مانند بامیه دارد و کوچکتر از اقوام دیگرش است بسیار در خوزستان پرطرفدار و پرمصرف است.
چیپس خرما
چیپس خرما مستقیماً به عنوان میان وعده سالم مصرف می شود. این خرما خرد شده به هم نمیچسبد ، بنابراین می توانید به راحتی از آنها در دستور العمل های خود استفاده کنید. آنها را در کلوچه ، نان و سایر غذاهای پخته امتحان کنید. آنها همچنین برای میان وعده خوشمزه هستند و سطح عالی فیبر غذایی و پتاسیم را فراهم می کنند.